酒類產品檢測，白酒檢測

國科控股提供

食用酒精檢測

周主任:

     國科控股第三方檢測機構提供食品保健品中營養成分、功效成分、重金屬、農殘、獸殘等檢測，配合工商行政管理部門、食品藥品監督部門對商場超市等市場流通領域中的食品安全進行質量抽查。實驗室能迅速反應，及時為客戶提供準確的監測數據，實驗室憑借自身實力和優良信譽贏得了眾多食品行業、國內企業的信賴，為廣大企業客戶提供了大量及優質的分析檢驗檢測服務,出具CMA(CMAF)資質報告。

檢測領域：

食用酒精：以谷物、薯類、糖蜜或其他可食用農作物為主要原料，經發酵、蒸餾精制而成的，供食品工業使用的含水酒精。

標準明確，該標準代替GB10343—2008《食用酒精》中的部分指標，GB10343—2008《食用酒精》中涉及到該標準的指標以該標準為準。這些指標是食用酒精產品食品安全方面的準入指標，同時也是食用酒精質量水平的重要指標。

這幾個指標分別是：酒精度（%vol）≥95.0，

醛(以乙醛計)/(mg/L)≤30，

甲醇/(mg/L)≤150，

這三個指標和現行的GB10343-2008《食用酒精》普通級理化要求指標*。

qing化物 (以HCN計)/(mg/L)≤5，也和GB10343-2008《食用酒精》理化要求指標*。

污染物*方面，

鉛(以Pb計)/(mg/kg)指標為 1.0，比GB10343-2008《食用酒精》理化要求指標≤1 mg/L要更加嚴格。

檢測項目及標準：

GB 31640-2016食品安全國家標準 食用酒精

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